2024年2月13日(火)18時45分
今日は仕事帰りに自宅最寄り阪急神戸線塚口駅南側､整形外科かわむらクリニックで腰のブロック注射と股関節にヒアルロン酸注射を打って薬をもらい自宅へ帰り､風呂に入っている間に冷凍おかずセット｢わんまいる健幸ディナー｣を用意してもらいました｡
鯖の水揚げ日本一千葉県銚子漁港の真鯖の煮付けです｡でっぷり太り､煮汁が染み込み旨そう｡個包装真空冷凍技術ならではの味覚で､骨取りしているので食べ易い｡
副菜は､一口がんもと彩り野菜の含め煮｡ふくよかな炊合せ｡
ほうれん草と人参のお浸しに鰹節とポン酢をかけて食べます｡
鯖の味噌煮には菊正宗本醸造の熱燗が最適｡正に冬の醍醐味です｡
ゆっくりとわんまいる健幸ディナーで晩酌を楽しんでから紀州完熟南高梅の梅干しでご飯を食べご馳走様｡
今日も一日お疲れ様でした｡