2025年11月30日(日)17時50分
平日週5日間は、管理栄養士が栄養バランス・カロリーを計算した冷凍おかずセット健幸ディナーを食べているので、日曜日は好きなおかずを作ってもらい、家飲みを楽しんでいます。今日は、自宅最寄り駅阪急電車神戸線塚口駅北改札口前通りのいかりスーパー創業塚口店から手羽先を買って来てグリルしてもらいます。
餌の配合や内容を改良し、臭みが無くふっくら柔らかくジューシーないかりオリジナルブランド「新いかり高原平飼い鶏」の手羽先をカレー粉を塗したグリルと、野菜たっぷりマカロニサラダを、いかり直輸入フランス南部ラング・ドック地方のカベルネソーヴィニヨンを高級クリスタルグラス「バカラ」で楽しみます。
こんがり焼くと中身が盛り上がり、ふっくら柔らかくジューシーに焼き上がります。
極細キャベツに胡瓜、ロースハム、トマトを細かく切って、マカロニとをキューピーマヨネーズで和えたサラダです。
毎日飲んでも全く飽きが来ない、いかり直輸入フランス南部ラング・ドック地方のカベルネソーヴィニヨン。
野菜たっぷりマカロニサラダには、ウスターソースをかけます。
このマカロニサラダが僕の大好物。
こんがり焼くと中身はふっくら柔らかく、ジューシー。
ツイツイ食べ過ぎてしまう。ゆっくりとワインで楽しみました。さぁ、明日から会社設立第34期が始まります。頑張ります!







