2025年7月31日(木)18時10分
唸る暑さ｡｡仕事から帰りシャワーを浴びている間に出来る、国産食材100%の冷凍ミールキット｢わんまいる健幸ディナー｣を用意してもらい､エアコンの効いた部屋で晩ご飯｡
今夜の献立は､九州各地の契約養鶏場の厳選した若鶏を使った､10種類スパイスのローストチキンです｡
副菜は､阿波踊りの本場 徳島県阿波市周辺のこだわり農家さんが作った路地栽培のキャベツを使った､キャベツと人参のコールスロー｡
北海道産のじゃがいもを､コーン油と菜種油で揚げた食塩無添加フライドポテト｡
いかりスーパー創業塚口店内で焼いているバゲットに､昭和9年発売の伊藤ハムポールウインナーにレッドチェダーチーズを乗せたトースト｡
いかりスーパー直輸入フランス南部ラング･ドック地方のカベルネソーヴィニヨンをバカラグラスのオンザロックで楽しみます｡
ローストガーリック・バジル･レッドベル･ローズマリー･コショウ･オレガノ･セージパウダー･タイム･ナツメグ･マスタードと10種類の香辛料が肉汁と混ざり何とも言えなく旨い｡
路地栽培のキャベツは加熱して冷凍解凍しても食感が味わえ美味しい｡
食塩無添加でも何も付けなくてもサクッとホクホクして旨い!
大阪の殆どのスーパーで販売されている昭和9年発売の伊藤ハム ポールウインナー｡是非大阪に来た時は食べてみて下さい｡バゲットに挟み､チーズトッピングして焼くと凄く美味しいです｡
ワインでゆっくり健幸ディナーを楽しみました｡