2023年12月27日(水)19時10分
今日は阪急宝塚線 中山観音駅前にある､あまのクリニックへ行き､腰に高周波熱擬固治療をして自宅に戻り､冷凍おかずセット｢日南どりスパイシーローストチキンセット｣を食べました｡
主菜は､塩分1.1gと､軽く下味をし､レッドベルペッパー､ガーリック､バジルなどを施してスチームコンベクションオーブンでじっくりローストした､ストレスが少なく開放舎で育った鶏王国宮崎県を代表する｢日南どりのスパイシーローストチキン｣です｡
副菜は野菜の食感が楽しめる｢青梗菜と玉ねぎと人参のコンソメスープ煮｣
副々菜は､湯煎解凍の方がホクホクして断然美味しい｢ポテトサラダ｣
洋食にはいかりスーパー自家製バゲットに､伊藤ハムのポークウインナーに､レッドチェダーチーズを乗せたトーストを用意
準備OK!いかりスーパー直輸入のふくよかな果実味とワイルドなタンニンを楽しめるフランス南部ラングドックルシヨン地方のカベルネソーヴィニヨンに氷を入れて楽しみました｡