2022年5月29日(日)18時30分
休日はスポーツジムに早く行ってみっちり筋トレを行い､早めに帰宅して今週も外食が2日間あるので冷凍ミールキット｢健幸ディナー｣を作ってもらいました｡今夜の献立メニュー主菜は､ウクライナ情勢で品薄で値段が高騰している｢北海道産鮭の塩焼き｣と
副菜は山形県最上郡特産の｢秘伝豆の塩ゆで｣と
山形県最上郡鮭川村で栽培されている舞茸を使った｢最上舞茸と玉ねぎの卵とじ｣のセットに､
青森県八戸漁港水揚げの｢するめいかの照り焼き｣を添えてビールで楽しみました｡
まだ日が明るいうちからの晩酌は休日だけの楽しみです｡僕は中学3年から酒屋でアルバイトしてのまま就職し､独立開業依頼夜7時まで注文を受け付け夜9時まで配達していたので日曜日だけが早めに夕食が食べられるので唯一の楽しみでした｡宅配からネット通販へ事業をシフトさせ､物流センターを庫内作業専門会社に委託する事で本社を大阪駅前のビルに移転させてインターネットで24時間受付てセンターから発送するので早く退社出来るようになり､お陰で毎日スポーツジムに通えるようになり感謝です｡自ら作った管理栄養士が栄養バランスを考えた適糖･適塩の主菜･副菜のおかずセットと運動の組み合わせで健康管理をしています｡