2022年3月26日(土)18時03分
コロナワクチン3回目を接種したのでジムでのトレーニングは止めてお風呂だけ入り､毎週土曜の日課のイカリスーパーへ立ち寄り､
自家製バケットに
イカリオリジナルのチルドイタリアンドレッシングに
この前からハマっているバケットに日本ハムのポークウインナーを挟みチーズを乗せてトースターで焼いて食べるチーズを今日はわんまいるのグラタンやドリアにも採用している程よいコクとミルキーな香りのゴーダスライスチーズを購入し､
先週買ったイカリ直輸入のフランスブルゴーニュ ピエールデュポン･シャルドネで楽しもうとスナップえんどうと温野菜ソース付きを購入｡
相撲を見ながらシャルドネで温野菜を楽しみました｡
暫くすると家内がわんまいるの冷凍ミールキットを作りお膳に乗せて運んで来てくれました｡
オオッ､新メニューの長年探し求めていてようやく子供の頃育ててくれたお祖母ちゃんと通った公設市場の｢肉屋さんのメンチカツ｣が献立ニューに新登場｡千切りキャベツの上にドンと乗せられウスターソースにケッチャプがかかりサクッとした程よい衣と目の粗いパン粉に粗挽き肉の食感が何とも懐かしく子供の頃を思い出す｡
これはごぱんを食べずには要られない｡いやー美味しい｡長年探し求めていた味わいです｡副菜の｢ほうれん草と豆もやしのソテー｣に
｢3種類の豆と玉ねぎのマリネ｣のコリコリ･シャキシャキした食感と酸味が口直しになり主菜と副菜のバランスが良くて美味しい｡
冷たい玉子豆腐も添えてくれて至れり尽くせりのディナーを楽しみました｡3回目接種普段より1度ほど熱が高い36,7度程度なので早めに床に入りました｡今日も一日お疲れ様｡