2022年6月6日(月)13時02分
今年も夏が到来｡夏季限定発売商品が続々と掲載されていきます｡今日は新たに追加した冷凍総菜4品を神戸市東灘区のわんまいる冷凍センターから抜き取って梅田本社に持ち帰り試食室で検食をしました｡1品目島根県出雲市で創業95年の製麺所 米山萬商店様にお願いして奥出雲産のそば粉と出雲産の抹茶を練り込み打ち立てをその場で釜茹でして急速冷却･急速冷凍した流水で美味しい｢出雲抹茶蕎麦 つゆ付｣を検食しました｡見る限り瑞々しくて美味しそう｡食べるとコシがあり抹茶の香りが香ばしくて美味しいです｡これだけの味覚の蕎麦は中々口にすることは出来ないと言っても過言ではありません｡2食でつゆ付税込み734円はコスパ高い｡
2品目は､しらす漁獲高日本一の愛知県知多半島の篠島で獲れたしらすを使った｢しらす干しと長崎県産の高菜ごはんの素｣｡ご飯に乗せて混ぜて食べるとふっくらしたしらすが高菜に混ざり何も付けなくても無茶旨い｡このままおにぎり･炒飯･お茶漬け等食べ方も色々楽しめます｡税込429円はお値打ち｡
3品目は､｢鹿児島県産鰻の蒲焼と胡瓜の甘酢(うざく)｣｡今年も鰻が高騰して税込み598円は高い｡｡
4品目は､今人気の炙りチーズカレーを石見ポークとゴロゴロ野菜を加えてレンジで出来るように紙皿に入れて作りました｡さすが石見ポーク使用しているだけありチーズとカレーも相性が良くてオニオンソテーを混ぜたご飯が実に美味しく270g税込498円はお値打だと思います｡
夏休みのランチに出雲抹茶蕎麦･篠島産高菜ごはんの素･石見ポークとゴロゴロ野菜の炙りチーズカレーあな たはどれを選びますか?