2024年4月13日(土)11時30分
よく見ると真ん中の字.うどんの｢う｣｡この所全部のメニューを試食して見ようとホワイティうめだ和泉の広場少し先 大阪トンテキの隣､大起水産回転寿司の向かいに有る大阪うどんを喰わせる｢うどん王｣の”カレーうどん”を食べに行きました｡
表の掲示板のお得セットにも玉子がけご飯が付いて980税込と出ている
コチラの店員産みんな明るく親切で気分いい｡出汁大盛り沢山のカレーうどんにご飯に赤玉子に沢庵のセットです｡ボリューム満点だ!
生卵を割って｡｡
カレーうどんに入れてどじてみよう
熱々のカレーうどんに生卵をかき混ぜとじる｡玉子とじが絡んだカレールーがうどんにしっかりと乗ってコレは旨い｡鰹節と昆布と薄口醤油のシンプルな出汁の和風カレー玉子とじうどんです｡
柔らかいる豚肉スライスにカレールーがねっとりと美味しい｡
先にうどんを食べてご飯を残りの出汁カレールーに入れて混ぜる｡
和風玉子とじカレーおじやの完成です､出汁だくだからおじや美味しい｡いやーかなり旨い!コレからの季節､汗をかきながらのカレーうどん｡堪らない!七味唐辛子を加えるとピリ辛で更に汗が出る｡
ご飯多めですが出汁まで全部完食です｡いやー美味しいかった｡大満足!