2026年3月10日(火)12時02分
明日から入院するので思い残す事は無い様に､ランチは久しぶりに店主の頭がハゲだった事から｢ハゲの天ぷら屋｣と親しまれていたので銀座三丁目に移転する際に屋号を｢ハゲ天｣改正し､季節のネタの揚げた天ぷらをリーズナブルな値段で提供し全国主要百貨店にも出店される｢銀座ハゲ天｣大阪駅前阪急うめだ本店からテイクアウトしてもらいランチします｡
ふたを外して500Wのレンジで2分｡
無料で付けてくれる､秘伝の味醂が効いたあっさりした天汁をかける｡
食べる準備OK!天汁が天ぷらに染み込んで美味しいそう｡先ずはサクッとした衣にプリプリの海老｡旨い!
海老の下には一匹丸ごとの穴子天ぷらがシャリの上に横たわっている｡久々に食べる穴子天うまいね｡
のり弁成らず｢のり天｣｡
玉子の天ぷら｡
紫蘇の天ぷらでご飯を巻いていただきます｡
キスの天ぷらと､とうもろこしの天ぷらを天汁が染みたご飯と食べて大満足｡
あっという間に完食｡3年前腰が痛いのに頸椎が悪いと診断され､手術したら一時的に下半身付随に陥り､頼まれていた千葉幕張メッセでの創業35年特別講演に車椅子で登壇､前日東京に泊まり銀座三丁目の銀座ハゲ天本店行った想い出ランチでした｡美味かった｡
