2024年2月1日(木)12時03分
今日は競合他社のレンジで出来る宅配冷凍弁当を取り寄せランチ兼ねて試食しました｡1社目の主菜はチキンハンバーグと一括表記ラベルに記載｡タレはトマトソースでも無く醤油タレでも無いあまり食べた事が無い味です｡
副菜のキャベツのコールスローは離水でベチャベチャ｡｡マヨネーズが苦い｡｡
ポテトサラダはマッシュポテトで作っている感じ｡
お次は､広告では凄く美味しそうに見える宅配冷凍弁当会社の商品｡主菜は､鶏の唐揚げ タルタルサラダ仕立てと記載されている｡鶏肉までカリカリ｡｡タルタルでは無くパサついたポテトサラダの様なのが唐揚げの上に乗っている感じ
小さな唐揚げも入っていて焦げたのが多い｡
お次は､こだわり調味料を使用した深しぼり容器に入っている冷凍弁当｡雑穀の入ったビビンバ｡不味くは無い｡
ブロッコリーのソテー、
スチコンで蒸し焼きのチキン｡下味を付けてローストしないと鶏肉が良いだけに臭みが残る｡｡
ミックスビーンズは､柔らかく美味しい｡
鶏肉ときのこの鍋｡耐冷豆腐で無いからバサ付いている｡
醤油ベースのあんが恐らく鶏肉から出た脂質でにごこりの様になっている｡みんな最後の検食に料理人が居ないのではと思う出来映えです｡
おかずが美味しく無いから軽く注いだご飯も余る｡｡もう少しちゃんとしたのを提供して欲しいと思いました｡