2023年1月31日(火)13時04分
昭和63年9月1日創業以来週､取り扱い商品の売れ筋ランキングを毎週欠かさずにチェック･分析しています｡創業から35年目を迎える｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店や通販会社様などへの卸事業｣3部門合計､事業毎､販売チャネル毎に分けてチェック･分析して商品の改廃や新商品の開発の参考にしています｡集計期間2023年1月3日(火)～1月30日(月)出荷数量報告ネット通販売れ筋ランキングベストテン1位は､加熱すると旨味成分のイノシン酸を含む飽和脂肪酸が溶けて野菜と味噌の旨味グルタミン酸との相乗効果で抜群に美味しい｢島根･石見ポークのゴロゴロ野菜豚汁｣｡
2位は､甘くて濃厚な大阪地ソースをたっぷり使った｢レンジでできる石見ポークと淡路島産玉ねぎの焼きそば｣
3位は､京都嵯峨で1300年続く大覚寺ご用達のホテルや旅館にも卸される薬師庵さんに作ってもらっている｢具沢山けんちん汁｣
4位は､｢南瓜の石見ポークそぼろあんかけ｣
5位は､作りたてを急速冷凍したレトルト臭がしない｢北海道産じゃが芋と玉ねぎの国産牛肉のビーフカレー｣
6位は､個包装真空低温調理冷凍だから味が染み込んで美味しい｢北海道産天然ぶりと大根の旨煮｣
7位は､｢高知･四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが｣
8位は､脂身が嫌いな僕でも美味しく食べる事が出来る｢島根県邑南町の石見ポークの酢豚｣
9位は､国産豚肉100%ナイフで切った際に崩れない手で包んだ｢ロールキャベツのトマトソース煮込み｣
10位は､育ててくれたおばあちゃんと通った公設市場入口の肉屋さんの味を再現した｢レンジでできる昔懐かしい肉屋さんのビフカツ｣でした｡
その後に｢石見ポークフランクフルトのポトフ｣や｢具沢山ビーフシチュー｣｢アスパラと海老のチーズドリア｣｢大阪おでん｣など冬の商品が続ています｡