カテゴリー: 今週の売れ筋ランキング

2024年12月4日(水)8時23分 
1988年9月1日に一般家庭を対象に宅配専門店として創業して以来日本各地を周り､自分の目と舌とで確かめた郷土料理やご当地グルメなどをお客様に販売して毎週欠かさず売れ筋ランキングをチェック･分析して商品の改廃や新商品の開発の参考にしています｡創業以来続けて来た｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店や通販会社などへの卸事業｣3事業合計､事業毎､販売チャネル毎に細かくチェック･分析しています｡2024年12月2日(月)過去1ケ月のわんまいる本店サイト売れ筋ランキング｡1位､チーズとベシャメルソースが混ざり濃厚で旨い｢海老とチーズのグラタン｣｡

 

2位､脂身が少なく赤身に旨味があるヘルシーポークの本場イギリスが原産国のケンボロー種､日本では生産量が少なく希少な豚肉をチョウザメの養殖も行われるほど上質な伏流水が豊富な島根県邑南町で養豚されている｢石見ポークの酢豚｣｡

3位､濃厚な味わいのチーズとベシャメルソースが旨いレンジで出来る｢ポテト&ベーコングラタン｣｡

4位､食べ易い一口サイズながらしっかりニラとにんにくが効いている｢広島餃子/ぶちうまい一口餃子16個入り｣｡

5位､天下の台所坂のシンボル通天閣がある西成区で創業101年を迎えたホテルやレストラン等多くの飲食店に卸す業務用老舗に作ってもらっているレンジで出来る3種類のチーズが自家製ベシャメルソース混ざり濃厚で旨い｢アスパラと海老のドリア｣

6位､ナイフで切っても型崩れしないように一つ一つ手で巻いた豚肉の旨味とトマトソースの旨味がキャベツに染み込んだ｢国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み｣

7位､宮崎県三股町で昭和6年に創業された精肉加工会社中村食肉さんに作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣

8位､昔はかつおの遠洋漁業が盛んだった事から操業中でも片手で食べられタンパク質が摂れる魚肉天ぷらの老舗やまもと蒲鉾店の｢高知室戸の野菜天ぷら2枚入り｣

9位､大正14年創業の日本で2番目に古い神戸市中央卸売市場(1番は京都市中央卸売市場)魚屋の職人さんが遠赤外線ガス台で手焼きした｢さわら西京焼き｣

10位､加熱すると上質のオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶ける石見ポークの挽肉を塗した｢かぽちゃの石見ポークそぼろあん｣

以上､厳選冷凍おかずセットと一緒に同梱購入すると送料は別途かからない､一品から選んで購入できるわんまいるの｢厳選冷凍おかず便｣でした｡

2024年11月27日(水)7時31分 
1988年9月1日開業以来､週に一度欠かさず掲載商品の売れ筋ランキングを毎週チェック･分析して商品の改廃新商品の開発の参考にしています｡開業から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた百貨店や通販会社様などへの｢卸事業｣3部門合計･事業部毎･販売チャネル毎に細かくチェック･分析しています｡集計期間2024年10月25日～11月25日までネット通販売れ筋ランキング｡
1位は､気温が下がり寒くなると体が芯から温もり味噌の免疫と豚肉のビタミンBが疲労回復にも効果があると言われる｢石見ポークの豚汁｣｡

2位は､天下の台所 大阪のシンボル通天閣がある西成区で創業101年を迎えたホテルやレストラン等多くの飲食店に卸す老舗に作ってもらったレンジで出来てそのまま食べられる3種類のチーズと自家製ベシャメルソースが美味しい｢チーズと海老炙りグラタン｣

3位は､加熱すると上質のオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶ける石見ポークの粗挽き肉を塗した｢かぼちゃの石見ポークそぼろあん｣

4位は､寒くなるとアツアツメニューが人気のレンジで出来てそのまま食べられる｢ポテト&ベーコングラタン｣

5位は､意外と手に入りにくい国産大豆で作った｢厚揚げと大根と人参の炊合せ｣｡個包装真空パック冷凍なので出汁が染みて美味しい｡

6位は､ナイフで切っても型崩れしないように一つ一つ手で巻いた｢国産豚肉100%のロールキャベツトマトソース煮込み｣｡個包装真空パック冷凍湯煎解凍なので肉汁とトマトソースがキャベツに染み込み美味しいと評判｡

7位は､グループ会社に作業着チェーンとホームセンターを持つ大手スーパー前社長が試食して是非取り扱いたいと言った｢国産大豆で作った高野豆腐といんげんと人参の炊合せ｣｡

8位は､大正14年創業の神戸市中央卸売市場魚屋の職人さんが遠赤外線ガス台で手焼きした｢カラスカレイ西京焼き｣

9位は､日本海山陰地方最大規模を誇る鳥取県境港で獲れるアジを使用したアジフライ専門のアジフライカンパニー角谷食品のアジフライを串カツの発祥地と知られる大阪のシンボル通天閣のある西成区で創業101年を迎える奥の飲食店に卸す業務用の老舗に揚げてもらったレンジで出来る｢境港産のアジフライ｣です｡いくつ買っても送料はひとつ､わんまいるでお届けしています｡

2024年11月6日(水)9時22分 
昭和63年9月1日創作料理屋の店長から独立して店を持つ資金が無かったのでガレージを改装した宅配専門店を開業､日本各地を訪問して自分の目と舌とで確かめたご当地グルメやご当地米に地酒等をお客様にご提供して毎週欠かさずに売れ筋ランキングをチェック･分析して商品の改廃や新商品開発の参考にして参りました｡開業以来から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店や通販会社への卸売業｣と3部門合計､事業部毎､販売チャネル毎にチェック･分析しています｡集計期間2024年10月4日～11月4日ネット通販事業売れ筋順位｡1位はストレスが少ないケージフリーで広々とした養鶏場内飼い放しで伸び伸びと育てられた自然豊かな鹿児島県桜島の｢桜島鶏とごぼうの唐揚げ｣

2位は､加熱すると上質のオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて根菜の旨味と味噌の旨味と三位一体となって抜群に美味しい島根県を代表するブランド豚｢石見ポークの豚汁｣

3位は､昭和年宮崎県三股町で創業された精肉加工会社中村食肉さんに頼んで作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣

4位は､今が最も糖度が高まり柔らかくて美味しい｢かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ｣

5位は､中華の鉄人として有名になった陳建一氏の父で中国から来日して四川料理を日本人の口に合うように創作して普及された陳建民氏が創業された赤坂四川飯店監修｢エビチリソース｣

6位は､創業101年を迎えた天下の台所大阪のシンボル通天閣がある西成区本社のホテルやレストラン等に卸す業務用の老舗に作ってもらった｢レンジで出来るアスパラと海老のチーズドリア｣

7位は､大正14年創業の神戸市中央卸売市場魚屋の職人さんに遠赤外線ガス台で手焼きしてもらった｢カラスカレイ西京焼き｣

8位は､ナイフで切っても型崩れしないように一つ一つ手で巻いた｢国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み｣

9位は､有るようでなかなか無い国産大豆を使った｢厚揚げと大根と人参の炊合せ｣

10位は脂身が少なく赤身に旨味があるヘルシー豚A級グルメの町島根県邑南町の｢石見ポークの酢豚｣です｡

以上､冷凍おかずセット定期購入に併せて同梱するといくつ購入しても送料は必要なくお買い得｡わんまいるでお届けします｡

2024年10月30日(水)7時47分 
1988年(昭和63年)9月1日に一般家庭を対象に宅配専門店として開業して以来､日本各地を訪問して自分の目と口で確かめてコレはと思うご当地グルメやご当地食材を使った惣菜をお客様に提供し､毎週欠かさずに売れ筋ランキングをチェック･分析して商品の改廃や新商品の開発の参考にして来ました｡開業以来から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店や通販会社様などへの卸事業｣と三部門合計･事業部毎､販売はチャネル毎に細かくチェックしています｡ちなみに集計期間2024年9月28日～10月28日のネット通販事業出荷数量報告です｡
1位は出雲空港から車で西に約2時間半､JR広島駅から車で北に約1時間標高が高い中国山脈の豪雪地帯の中の盆地で人口7千人にも関わらず､造り酒屋が3軒､自然酪農､チョウザメの陸上養殖も行う程良質の伏流水が豊富な島根県邑南町で養豚されている石見ポーク｡加熱すると上質なオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて野菜に味噌の旨味と三位一体になり抜群に美味しい｢石見ポークの豚汁｣です｡

2位は､一般的な狭いケージではなく広々とした養鶏場内飼い放しで養鶏された鶏王国宮崎県を代表する銘柄日南どりを使った｢日南どりのけんちん汁｣｡

3位は､多くのホテルやレストランで使われている国産牛骨を長時間煮込んだフォン･ド･ボーで作った赤身と脂身のバランスが良い国産牛バラ肉と一般的な玉ねぎに比べて温暖な気候と日照時間が長く糖度が2倍もある淡路島産玉ねぎと煮崩れし難い北海道産黄爵(とうや)と人参の｢具沢山ビーフシチュー｣｡

4位は､A級グルメの町島根県邑南町の石見ポークの粗挽き肉を使用した｢かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ｣｡

5位は､ナイフで切っても型崩れしないように一つ一つ手で巻いた｢国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み｣

6位は､昭和6年宮崎県三股町で創業された精肉加工会社中村食肉さんに頼んで作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣

7位は､弊社調理顧問の元辻調理師学校教師専門学校教師でサンフランシスコ日本総領事館公邸料理人で帰国後料理番組どっちの料理ショーにレギュラー出演され､卵料理で負けなしと聞く近藤先生に考案いただいた養鶏内飼い放しの鹿児島県桜島どりを使った｢桜島どりの親子丼の具｣｡

8位は､臭みが無くて弾力があるにも関わらず柔らかい｢桜島鶏とごぼうの唐揚げ｣｡

9位は､流水解凍で冷たくお召あがりいただく｢青梗菜とうす揚げのお浸し｣｡

10位は､日本一の清流と謳われる高知県を流れる四万十川中流の窪川流域で上質な伏流水で育った四万十ポークと、平均的な玉ねぎに比べて糖度が2倍と言われる淡路島産たまねぎと､煮崩れし難い北海道産黄爵(とうや)と人参の｢四万十川ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが｣でした｡

以上､いくつ買っても送料はひとつ｢わんまいる｣でお届けします｡

2024年10月23日(水)7時25分 
僕は1988年(昭和63年)9月1日独立･開業以来､日本各地を回り見つけたご当地グルメ･ご当地食材を使った冷凍おかずをお客様に提案し､その販売実績を週に一度必ずチェック･分析して商品の開発や新商品の開発の参考にしています｡開業以来続けて来た｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店や通販会社様への卸事業｣と三部門合計･事業部毎･販売チャネル毎にチェック･分析しています｡今週のネット通販事業売れ筋ランキングの1位は､一般のケージ飼いでは無く大自然に恵まれた開放鶏舎でのんびりと育った臭みがなく柔らかいにも関わらず弾力がある鹿児島県の桜島鶏を使った｢桜島鶏とごぼうのから揚げ｣

2位､標高が高く雪深い中国山地の盆地島根県邑南町で上質の伏流水の中で育ち､加熱すると上質のオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて根菜と味噌の旨味と三味一体になり抜群に美味しい石見ポークを使った｢石見ポークの豚汁｣

3位､昭和6年宮崎県三股町で創業された精肉加工会社中村食肉さんに頼んで作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣

4位､島根県を代表するブランド豚石見ポークの粗挽き肉を絡めた｢かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ｣

5位､中国四川省から日本に渡り､日本人の口に合うように工夫して多くの弟子に暖簾分けをした中華の鉄人陳建一氏の父でもある陳建民氏が創業された｢赤坂四川飯店｣監修の｢エビチリソース｣

6位､天下の台所大阪のシンボル通天閣がある西成区で創業101年になる多くのレストランや飲食店におろす業務用の老舗に作ってもらった｢レンジで出来るアスパラと海老のチーズドリア｣

7位､大正14年創業の神戸市中央卸売市場魚屋の職人さんに遠赤外線ガス台で手焼きしてもらっている｢カラスカレイ西京焼き｣

8位､ナイフで切っても型崩れしないように一つ一つ手で巻いた｢国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み｣

9位､個包装真空パック冷凍･湯煎解凍だから薄口でも出汁が染み込み凄く美味しい国産大豆で作った｢厚揚げと大根と人参の炊合せ｣

10位､脂身が少なく赤身に旨味があり､豚肉の脂身が嫌いな僕でも美味しく食べる事が出来る｢石見ポークの酢豚｣です｡

以上､売れ筋ランキングベストテンでした｡肉じゃがもアジフライもチキンライスもご当地食材を使った冷凍惣菜が満載｡ひとつから選んでいくつ購入しても送料はひとつ､わんまいるでお届けします｡