2022年9月14日(水)10時15分
1988年(昭和63年)9月1日独立創業以来毎週欠かさず売れ筋ランキングをチェック･分析しています｡創業から34年間続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店様や通販会社様や企業の福利厚生など卸事業｣3部門合計､事業毎､販売チャネル毎に細かくチェック･分析して商品開発の参考にしています｡集計期間2022年8月30日～9月12日(月)の自社サイト出荷数量売れ筋ランキングベストテンは1位｢国産牛肉の肉豆腐｣が初の1位になりました｡優しい出汁に1ミリスライスの国産牛ばら肉が柔らかくて肉汁と出汁が焼き豆腐と野菜(白菜･玉ねぎ･ごぼう･人参)に染み込んで美味しい｡
2位は大正14年創業の神戸市中央卸売市場の魚屋さんの職人に遠赤外線ガス台で焼いてもらっている｢さわらの西京焼き｣｡
3位は脂身が少なく赤身が美味しい ｢島根県邑南町の石見ポークのゴロゴロ野菜の豚汁｣｡
4位は島根県宍道湖のしじみの味噌汁｣｡
5位 レンジでできる｢鹿児島県桜島鶏とごぼうの唐揚げ｣｡
6位脂身が苦手な方でも美味しく召し上がってもらえる｢石見ポークの酢豚｣｡
7位｢四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが｣｡
8位｢高野豆腐の炊合せ｣｡
9位｢石見ポークとアスパラのオイスター炒め｣｡
10位京都嵯峨の大覚寺ご用達の老舗薬師庵さんに作ってもらっている｢具沢山けんちん汁｣でした｡
9月に入り少し朝晩の気温が下がって来たので温かいメニューが上位に上がって来ました｡偉いものですね!一品から注文出来ていくつ買っても送料はひとつ､わんまいる!