2022年6月25日(土)11時40分
母の妹が働いていた事もあり育ててくれた祖母に連れられて天下の台所大阪で舌の肥えたマダムで賑わう阪神百貨店食料品売り場と隣接している大阪老舗がずらりと並ぶ今で言うフードコートと言っても立ち食い｡小さい時は､大行列が出来る名物いかやきをお土産に購入してから向かいの立ち食い寿司でランチを済ませるのがお決まりコースでした｡お皿に乗った寿司を選んで手で取りカウンターに設置された醤油を刷毛で塗り食べた思い出が今でも残ります｡2018年に阪神百貨店建て替え工事に先立ちリニューアルオープンした阪神スナックパーク｡
いか焼は健在だが立ち食い寿司屋は入れ替わり､旬の魚介をリーズナブルに食べさせてくれる”江戸前寿司 魚がし日本一”が出店｡
しゃり少な目や山葵の量など臨機応変に対応してくれ､塩やレモン･炙りの有無なども確認してくれるし､他では食べる事が出来な旬のネタが豊富なので春夏秋冬でランチを楽しみにきています｡まだ11時40分だと言うのに満席で3組も並んでいます｡
立ち食いなので回転は速く､10分ほどでカウンター席へ案内｡
あさりの味噌汁･
まぐろ･赤いか･
金目鯛･真鯛･シマアジ･
鮎魚女炙り･かます･イサギ･
生蛸･
とろ鉄火で〆ました｡
全部美味しかったです｡