2022年10月23日(日)9時40分
1988年9月1日独立創業以来34年間一般家庭を対象にカタログ宅配事業を行っています｡既にネット通販事業の売上の方が増え逆転しましたが､足腰が悪く買い物に不便を感じる高齢者の皆様からカタログが届くのが楽しみ､自分で見て選んで 注文出来るのが嬉しい､自分で注文した商品を食べるのが美味しい､などご意見をお伺いするので､出来る限り続けたと思います｡このカタログ宅配サービスは販売代理店契約を結ぶ町の酒屋さんや新聞販売店､牛乳屋さん､調剤薬局さんなど地域密着の小売店様を通じて御用聞きや見守りも兼ねた無料で届けるサービスです｡
ご注文開始11月12日(月)～のカタログ1071号｡トップページ上段には温ったか｢スープで食べる小籠包｣｡東京杉並区業務用点心専門店隆峯さんの人気商品です｡税込380円はお値打ち｡その下にはヘルシーなこんにゃく入り豚と鶏の合挽｢肉団子と野菜の甘酢あんかけ｣498円税込｡愛媛県四国中央市の老舗こんにゃく製造会社一柳さんに作ってもらいました｡その横には売上ランクベストテン入る｢大山豚とキャベツの味噌炒め(回鍋肉)｣429円税込｡
2ページ上段には､島根県出雲市で昭和2年創業の天皇陛下にも献上された老舗米山萬商店さんに無理をお願いして作ってもらった｢レンジでできる本格出雲そば(カップ入り)｣税込626円が大きく掲載されています｡その下には静岡県焼津漁港のスマル水産さんに作ってもらっている｢金目鯛姿煮｣税込842円｡そして売上ランキング上位殿堂入りの大正14年創業の神戸の魚屋の職人さんに手焼きしてもらっている｢さわら西京焼き｣税込498円が大きく掲載｡
3ページは､免疫力専門医学博士廣瀬まゆみ先生推薦の亜鉛を多く含み免疫力アップに効果的と言うレンジでできるカップ入り｢広島県産牡蠣の味噌煮鍋)｣918円税込｡野菜も油揚げも入りボリューム満点｡残った出汁にご飯と生卵を加えて混ぜれば牡蠣味噌雑炊が出来ます｡正にひとつで二つの味が楽しめます｡その下には三重県尾鷲の｢天然まぐろのど旨い漬け｣税込594円､｢尾鷲特産鯛のど旨い漬け｣788円税込もお勧め｡
4ページ上段に大きく｢黒豆がんも入りおでん｣460円税込が掲載｡大根･じゃが芋･煮込ちくわ･ごぼう天･がんもと人気おでんのネタ5種盛合せです｡レトルトでは有りません｡個包装真空調理冷凍技術で味がしみ込んでで旨い｡その下には日本の冬を代表する魚おかずの代表｢ぶり大根｣468円税込｡｢大山鶏の筑前煮｣税込429円が掲載｡
5ページ上段には10種類以上の香辛料とハーブで味付けした開放舎で育った｢日南どりのスパイシー骨なしローストチキン｣が掲載｡850円税込は安くて旨い｡その下には昔幼い頃育ててくれたおばあちゃんに連れられて通った公設市場の入口の肉屋さんのビフカツを再現たレンジでできる｢昔懐かしい肉屋さんのビフカツ｣税込429円｡その隣には大人気希少豚肉｢石見ポークの一口カツ｣459円税込｡人気の売上殿堂入り｢鳥取県境港産あじのフライ2尾｣も載っています｡
6ページ上段オススメは､豚肉100%と玉ねぎをパン粉だけの繋ぎでこねてキャベツの芯を取り除き一つずつ丁寧に手巻きしてオニオンソテーに赤ワインとトマトソースとトマトピュレで煮込んだ ｢ロールキャベツトマトソース煮込み｣459円税込み｡その下には､これまた売上上位殿堂入りの｢石見ポークのフランクフルトとごろっと野菜のポトフ｣540円税込｡その横には今年秋からの新製品｢桜島鶏のコーンクリームシチュー｣480円税込
が掲載｡
7ページは､神戸から三田にかけてステーキハウスを展開し､主要百貨店にも持ち帰り専門店を出店する｢三田屋のチーズインハンバーグ｣630円税込みが大きく掲載｡レンジで簡単｢ふんわりオムライス｣税込398円や｢淡路島産玉ねぎのナポリタン｣537円税込みなど人気の軽食類が掲載されています｡
8ページ上段には､中華の鉄人陳健一監修の｢エビチリソース｣750円税込｡その下には同じく陳健一監修の｢麻婆豆腐｣700円税込､｢石見ポークの酢豚｣498円税込､｢石見ポークの麻婆茄子｣429円が掲載｡いやーどれもこれも美味しそうで冷凍食品のメリーゴーランドです｡
売れ筋は残し､売れなくなると中止しているので長く生き残った商品は年季の入りの美味しさでコスパ最高です｡