2025年7月30日(水)18時10分
今日も仕事から戻ってシャワーを浴びている間に､国産食材100%の冷凍ミールキットわんまいる健幸ディナーを用意してもらいました｡
主菜は､子供の頃育ててくれた祖父に連れられ食べにいった弁天埠頭の｢洋食屋さんのミートオムレツ｣を再現｡
副菜は､沖縄郷土料理｢人参しりしり｣｡
副副菜は､｢玉ねぎしめじピーマンのソテー｣｡
昭和9年発売､伊藤ハムのポールウインナーを焼いてもらいました｡
ミートオムレツには､いかりスーパー直輸入フランス南部ラング･ドック地方カベルネソーヴィニヨンを用意｡
表面はフワフワ､中身はトロトロ｡う～ん堪らん｡
沖縄郷土料理 人参しりしり｡湯煎解凍で”ふわサク”食感｡鶏ガラスープが効いて旨い!
バターソースが染み込んだ玉ねぎとしめじとピーマンのソテーも旨い｡
子供の頃を思い出しながらゆっくりとワインで楽しんでから､紀州完熟南高梅の梅干しでご飯を食べてご馳走様。
カムチャツカ半島大地震による津波警報 お見舞い申し上げます｡幸い､弊社東北地方のお取引様はみんな問題無かったとのことで良かったです｡