2024年7月26日(金)18時20分
花の金曜日ですが､暑すぎてダウン気味なので何処にも寄らず徒歩で帰宅してエアコンガンガンにかけてストレッチしてからシャワーを浴びている間にわんまいるの夕食のおかずセット｢健幸ディナー｣を作ってもらいました｡
主菜は､昭和6年宮崎県三股町で創業されたら中村食肉さんに作ってもらっている｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚の粗挽きハンバーグ｣です｡肉汁が滲み出ていて旨そう!
副菜は､ほうれん草とコーンのソテー｡夏にピッタシ!
副々菜は､流水解凍で冷たいキャベツと枝豆のコールスロー｡
いかりスーパー創業塚口店で焼いているバゲットに伊藤ハムのポールウインナーにレッドチェダーチーズ乗せたトーストを用意｡大好物です｡
5千円以上で無料配達してくれるのでまとめ買いしている､直輸入フランス南部ラングドック･ルション地方のカベルネソーヴィニヨンをロックで楽しみます｡
宮崎県産黒毛和牛と黒豚の粗挽きハンバーグにケチャップをかけて
粗挽きなんで肉汁がジュワーと柔らかくて旨い!
我が家の常備食｡昭和9年に発売された関西で売上90%としてお土産にオススメしている伊藤ハムポールウインナーをはみ出させたトーストをガブリッ！
レッドチェダーチーズの酸味とウインナーの旨味にこんがり焼けた小麦の旨味が三味一体となりコレがオーク樽の香りに果実味豊かなカベルネソーヴィニヨンに合う｡ツイツイ飲み過ぎてしまう｡いやー心地よく酔いました!お疲れ様です