2024年7月9日(火)18時50分
今夜の主菜は､北海道産のじゃが芋と玉ねぎと人参と国産牛バラ肉のサルサソース入りビーフカレー｡
副菜は､ほうれん草と蒸し鶏のソテー
副々菜は､刻み白菜と人参の甘酢｡
大きな海老フライ2尾を添えてもらいました｡
オォー子供の頃からの大好物の｢海老フライカレー｣が完成
カレーには欠かす事が出来ないウスターソースをかける
サルサソースが入り甘口ながら､少しスパイシーなカレールーに海老フライをたっぷり浸してガブリッ｡旨い!
北海道産のじゃが玉も一緒にガブリッ
次は国産牛肉とルーとライスを一緒に
蒸し鶏の旨味がほうれん草にマッチして柔らかくて旨い｡カレーに合う。
刻み白菜と人参の甘酢は､流水解凍で冷たくて甘酢っぱく口直しに最適｡
レンチン弁当では味わう方が出来ません｡