2024年11月7日(木)19時10分
今夜は週5食メニューの洋食セット。いかりスーパー自家製バゲットを焼いていかり直輸入のワインで夕食を楽しみます。
未だ純国産トマトのホールが残る少し酸味が有るトマトソースたっぷり型崩れない様に一つ一つ手で巻いた国産豚肉100%ロールキャベツ。個包装真空パック冷凍湯煎解凍なのでキャベツに豚挽肉からの旨味とトマトソースの旨味が染み込みシズル感も有り凄く美味しそう。
副菜は、ほうれん草と豆もやしのソテー。
副々菜は、ダイスカットした人参を加えたポテトサラダ。湯煎解凍でホクホクして美味しいそう。
いかりスーパー創業塚口店内で焼いているバゲットに伊藤ハムのポールウインナーにレッドチェダーチーズを挟んだトーストを用意。
キャベツにトマトソースが染み込みシズル感バリバリ。旨い!
滑らかなほうれん草。アクも無く美味しい!豆もやしの食感がアクセントになりいいねー。
ホクホクじゃがいものポテトサラダ。湯煎解凍でふっくら仕上がっている。
1934年発売の伊藤ハムのポールウインナーをトースターで炙るとフライパンで焼くのと全く違う味わいに、バゲットに挟み少し酸味があるレッドチェダーチーズに凄く合います。
ワインが最も美味しい季節なって来ました。そろそろ氷を止めて常温で楽しむ季節が到来ですね。一杯口に含むとホッと一息。健幸ディナーいいね!









