2024年11月10日(日)18時05分
今夜は久々に大好物のカレーパウダーをサッとふってグリルで焼くだけの手羽元と手羽先に､野菜たっぷりマカロニサラダで家飲みを楽しみました｡
ロースハム､キャベツ､人参を超細く千切りにしてマカロニとミニトマトを添えたマヨネーズ和えサラダ｡僕の大好物です｡
それにいかりで買って来た臭み無く柔らかくて弾力のある身の手羽元と手羽先にサッとカレーパウダーをふってグリルしています｡
先ずアサヒドライゼロで乾杯!
ウスターソースをマカロニサラダにかけます｡
丁度良い食べ頃のミニトマト｡
超千切りキャベツとロースハムと人参のマカロニサラダのウスターソース和え｡コレ大好き!危険な程旨い!
こんがり焼くも脂がジワーと滲み出て旨味が増す上質の手羽元をかじる｡
続いて手羽先をかじり軟骨迄バリバリ｡カルシューム摂取OK!
いかりスーパー直輸入チリ産の少し酸味と果実味があるシャルドネで楽しみました｡鶏肉にシャルドネ､いいねー｡