2025年4月6日(日)18時05分
今夜は､子供の頃育ててくれた祖父によく連れて行ってもらった大阪市港区弁天埠頭にあった洋食屋で食べた昔懐かしい｢ミートオムレツセット｣を再現したわんまいる冷凍ミール健幸ディナーで晩ご飯を楽しみます｡
ウスターソースをかける｡大阪の味｡
昭和36年創業の玉子総菜専門店さんに作ってもらったミートオムレツです｡ケチャップにウスターソース正に昭和の味｡
副菜は､しめじと玉ねぎのピーマンのソテー｡
副々菜は､沖縄の郷土料理の人参しりしり｡
日本の洋食にはワインを用意｡
周りの玉子は､ふっくら｡中身は挽肉と玉ねぎでとろり｡お箸で食べる｡スープで無く味噌汁も提供される｡
子供心にコレ洋食と言うと､祖父は日本式洋食屋だからだと｡｡ほんまかいな｡そうかいな｡｡昔を思い出しながら晩ご飯を楽しみました｡