2025年3月26日(水)18時15分
今夜も国産食材100%の冷凍ミールキット健幸ディナーの3食目「みやぎ豚丼の具セット」で晩ご飯を頂きます。
七味唐辛子を豚丼の具にふりかける。
山形県と宮城県を跨ぐ樹氷で有名な蔵王山の太平洋側の緩やかな斜面で養豚され、上質の伏流水で育った東北和豚を使った「みやぎ豚丼の具」。上質のオレイン酸を含む、不飽和脂肪酸が溶けて玉ねぎの旨みと出汁の旨味と混ざり抜群に美味しい。
ポン酢を白菜の昆布漬けにかけます。
七味唐辛子とポン酢をかけた白菜の昆布漬け。豚丼の合間に食べると旨い。
ご飯につゆだくで盛り付けて。
肉でご飯を包んで食べる。旨い!
タンパク質摂取に大豆の五目煮を添えている。鳥取県境港にあるこめや産業様で作ってもらっている田舎炊き。素朴でいいね。
みやぎ豚丼セットでした。







