2025年12月23日(火)12時01分
一瞬八宝菜かと思いきや､ご飯と思いふたを取ると中華麺が横たわっている｡｡
プリプリの小海老に､うずらの卵､大きくカットされた椎茸に､白菜､人参に青梗菜のとろみのある八宝菜だ｡
麺だけ食べる訳にはいかない｡
何故かパン缶が付いている｡何故だろと考えさせられる付け添えが多いのもこの大学病院内食事メニューの特徴です｡
豆腐のサラダ｡コレは良いメニュー｡わんまいるのメニューにも採用したい｡
かけたくないけど中華麺だけ食べると美味しくないから八宝菜を全部かけて､メニュー通り｢あんかけそば｣としていただきます｡
あんかけが少ないから思った通り中華麺全体に絡まない｡｡だから嫌だった｡
うずらの卵いただきます｡
海老プリプリでおいしい!
大きな椎茸は､戻し弱いから少し硬い｡
豆腐のサラダ｡タンパク質豊富でヘルシーで冷たくて美味しい｡これはわんまいるでも取り入れたいが､国産大豆で製造した豆腐が極めて少ない｡｡
昭和感が漂うパン缶も食べてご馳走様｡あっという間に完食です｡
