2025年1月23日(木)12時02分
木曜日は､試食も検食と無いので､外に食べに行くのも面倒だから､もっぱら自社製品を実食しています｡社内の冷凍庫から取り出しレンジでチン。
ご飯もチン｡味噌汁はお湯を注ぐだけ｡便利になったものだ!しかも食品添加物無添加で国産食材100%､栄養バランスも計算され､気になる糖分は30g以下､塩分2.5g以下､脂質は20g以下､カロリーは300cal以下､タンパク質は15g以上と健康的｡
植物性主体の餌で開放的な鶏舎で育った山口県秋川牧園の鶏ひき肉と野菜の油揚げ包みブロッコリー添えが主菜に､ほうれん草のお浸しと炒り卵が副菜のセット。
鶏ひき肉､玉ねぎ､人参､椎茸のみじん切りを塩･黒胡椒で味付けし､油揚げで包んで醤油･酒･みりん･粗糖で炊いて盛り付け､密封充填フィルムパックしているので加熱する際に発生する水蒸気で蒸され､ふっくら仕上がります｡
冷凍やカット野菜は使わず､毎朝市場に届くフレッシュな野菜を一から洗浄カットして直ぐに調理しているので、ほうれん草もアクが無く､薬品の味もしなく滑らかな食感で美味しいです｡
卵に､塩･胡椒･粗糖で味付けして牛乳を加えた炒り卵｡ふっくらして美味しいです｡
洗物不要でそのまま捨てられてタイパ抜群｡美味しく健幸!オフィスランチでした｡