2024年4月4日(木)12時02分
産地への出張や会議が無い木曜金曜日は､競合他社製品を取寄せ試食勉強しています｡
今日は大手スーパーや各社モールでも販売されている､大阪に本社工場がある某惣菜製造会社さんのワンプレートに詰められた冷凍おかずセット｡豚のしょうが焼き､見た目美味しいそう｡さてお味の方は｡｡
ブロッコリー･人参･じゃがいも･キャベツのソテーが添えられています｡しょうが焼きは､結構味がしっかりしています｡コレぐらいの味付けで無いと豚肉が臭うかもと個人的な感想｡食感は総じてみんな良い｡量的に少ないけど､高齢者の方や女性の方には丁度良いと思います｡ご飯が進むおかずセットです｡
彩り野菜と鶏肉の甘酢あん｡見た目美味しいそう｡
とり唐揚げに､サツマイモ･ブロッコリー･レンコン･玉ねぎ･人参の甘酢あんかけ｡このメニューも味付けがしっかりしているので外国産の鶏肉も臭味は感じません｡
オリジナルデミソースのハンバーグ｡とうもろこしを添えられ彩り鮮やか｡
ハンバーグは､大手ハムメーカー商品の様な味覚｡じゃがいも乱切りでホクホク｡とうもろこしも丁度良い食感です｡
どのおかずセットもワンコインを切るお値段が魅力です｡こんな商品が発売されると､国産食材や添加物など差別化していないネット通販専門の冷凍弁当会社は厳しくなると思いました｡個人的な感想です｡