2024年2月17日(土)11時50分
1956年大阪ミナミ千日前でオールナイト食堂で創業した｢居酒屋たよし｣だけあってお昼の定食が大人気でいつもお昼は満席状態｡
理由はメニューが豊富で安くて旨い｡
僕はもっぱら居酒屋メニューのお造り４種盛合せとご飯セットを頼む｡
味噌汁と漬物とご飯セット300円
年季のある入れ物のふりかけ｡
居酒屋メニューお造り４種盛合せ登場!定食についているお造りは違う
お造り定食の完成です｡ご飯セットと合わせ1160円は他では味わえない｡
チューブでなく練りわさび｡これで無くては刺身は美味しく無い!
自分の好みに醤油でわさびをとく｡
脂が乗った厚切りサーモンの刺身!
わさび醤油に浸けてご飯に乗せて食べる
繊細な刺しにきしむ食感｡天然の寒鰤
これもわさび醤油に浸けてご飯乗せる
大好きなまぐろ赤身は､モチモチ食感でさすが老舗だけありネタが旨い｡
旨い!赤身でも本鮪は繊細な刺しが入りモチモチ食感が堪らない｡
そして鯛｡多めにわさび醤油を付けて｡｡ツンと来て鼻からわさびが抜ける｡
う～ん堪らない!
あっという間に刺身とご飯が無くなりご馳走様｡いやー美味しかった!