2022年5月28日(土)12時30分
大阪モノレールの万博記念公園駅で下車｡子供の頃に万博が開催されて以来初めて来ました｡
沢山の人出です｡太陽の塔が大きくそびえ立っています｡
魚フェスの会場入り口に向かうと凄い行列にびっくり仰天｡出店者証明を付けて並ばずに入場するとこれまた凄い人出にびっくり｡それぞれのブースに行列が出来ています｡
ボンキッシュのブースは今回、試食のみで商品のご案内をさせていただきました。
隣の｢福島海鮮丼全部盛りメガ｣も｢ほっきグラタン｣｢イカ墨パエリア｣｢こぼれいくら丼｣｢まぐろ炙り串｣｢まぐろゲット｣｢いか焼き｣｢炭火焼き/帆立･牡蠣･のどぐろ｣｢能登かき･アワビ｣｢蟹炭焼き｣｢海鮮丼｣｢蟹味噌甲羅焼き｣｢道産牛の雲丹乗せ サーロイン肉寿司｣｢本鮪三昧丼｣など決して安くないのに多くのブースに行列が出来て凄い｡
ボンキッシュにも次々とお客様が来店されだし､試食いただいていきなり定期購入を申し込まれるお客様もいてびっくり｡味は和･洋･中華と3人のベテラン有名料理人が監修ではなく本当に試作を作り試食して納得した料理のレシピを提供いただき､それぞれ得意なセントラルキッチンで再現して急速凍結してお届けしているので湯煎解凍するだけで一流レストランの味を楽しんで頂けます｡