2023年3月19日(日)10時
2023年3月17日(金)~21日(祝・火)まで「万博記念公園」で日本各地の魚介グルメが集まる「第2回 SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023(魚ジャパンフェス)in万博記念公園」が開催。「発見!ふくしまお魚まつり」も同時開催です。
一昨年から東京電力ホールディングス株式会社様と共同で始めた上質な国産おさかな料理冷凍サブスク「ボンキッシュ」も出店。昨年は試食だけの出店でしたが、今年は会員しか味わえない本格シェフ監修の宮城県石巻産「ホタテグラタン」と「三陸産タラのミネストローネ」2品を限定販売です。
連日予想以上の売れ行きに慌てて追加で製造依頼するなどビックリ仰天。休憩にランチを食べるところが無いので今日は阪急うめだ本店の地下食料品売り場開店前から並び、僕の大好きな京都の老舗とんかつ専門店「名代かつくら」でお弁当を買って差し入れに行きました。
会場に11時に付きましたが既に凄い来場者で、人気のブースには大行列が出来ています。発見ふくしまのコーナーでは「常磐ものアンコウパエリア」「常磐ものタコのアヒージョ」「常磐煮干し熟成醤油中華そば」「ほっきグラタン」「さんまのポーポー焼き」「さんまの塩焼き」。
その隣はまけじと「雲丹カニまみれ肉寿司」。魚フェスなので反則気味だが食べたくなる逸品だ。
「石川県能登かきガンガン焼き」も人気。
皆さん手に取り撮影。インスタ映えする商品が人気の様だ。「海鮮札幌スープカレー」「北海道海鮮焼き」「海鮮塩焼きそば」も人気だ。
「北海道ホタテバター焼き」北海道は強い。
「フイッシュサンド」タルタルソースが美味そう
「海鮮丼」コレも反則気味だが長蛇
「松坂牛肉質A5ランク北海道いくら丼」どんな味か食べたくなるが凄い行列に飽きられる。。
マグロ解体ショーが一日3回実演。
その隣で「大トロまぐろ炙り焼き」と「大トロサーモン串」「いか焼き」そして「アワビ焼き」「どさんこ海鮮丼」「ずわい天」「のどぐろ塩焼き」みなさん串刺しののどくろ塩焼きを手にしています。
「焼きカニ」もその隣には美味しそうに”赤のチリタルタルソース”白のタルタルソース”愛媛県産鯛使用「プレミアムフイッシュバーガー」。
「3種海鮮ユッケ丼」など地酒や自ワインなどの試飲販売も開催されていました。
今日は晴天に恵まれ太陽の塔もにっこりご機嫌に見えます。
各地で大ブームの「食フェス」。外国人観光客も加わると更に凄い来場者になる。11月は東京日比谷公園今年で9回目を迎えるが改装予定なので会場はどうするんだろうか…。























