2022年11月13日(日)11時45分
今日は久しぶりの雨｡｡大阪駅前の地下街ホワティ梅田は沢山の人出に飲食店はお客さんで行列が出来ているので阪急うめだ本店地下1階食料品売り場入ってすぐのところにお惣菜･お弁当｢今日のごはん 和saiの国｣さんに立ち寄ると､栄養バランス｢秋の味覚ミニ弁当｣に目が留まり購入してオフィスでランチしまし た｡
秋鮭の塩焼き･さつま芋焼き･南瓜煮･オッと銀杏2個入っている心配りが凄いと思う｡舞茸の天ぷらに柿を形どった団子と秋の味覚が6品も入って､出汁巻き･極細きんぴらごぼうに､鶏肉とごぼうと人参の筑前煮に､舞茸を炊き込んだおにぎり2個の詰合せ｡
メニュー名に偽りなし｡さすが昭和23年一宮市で創業した岩田食品さんだ｡僕は主要百貨店商業施設に入る惣菜･お弁当の中で一番気に入っています｡どれも優しい味付けで鮭の塩焼きも塩分控えめで脂も乗りしなやかに焼けて旨い｡
さつま芋も通常はレモン煮にするところをあえて焼き芋にしている心配り｡
舞茸を天ぷらにして添えてくれているのが嬉しい｡
綺麗な油で揚げているから冷めてもサクッとして旨い｡ごぼうと人参を鶏肉の筑前煮も入った9品のおかず詰合せは他では無い｡ミニ弁当と言いながらメニューの多さに感謝です｡炊き込みご飯も薄い味付けでモチモチして食べ易い｡久しぶりに食べた｢和siaの国｣さんのお弁当大満足です｡