2024年9月14日(土)18時05分
孫達が帰り、シャワーを浴びてから時代劇専門チャンネルを見ながら今夜も冷凍ミールキット「わんまいる健幸ディナー」で晩ご飯を食べました。
主菜は、ストレスが少ないケージフリー養鶏場内飼い放しの鶏王国宮崎県を代表する銘柄鶏日南どりを使用した「大分から揚げ」。
副菜は、胡麻油香る青梗菜の中華風お浸しを流水解凍で頂きます。
副々菜は、玉ねぎとピーマンと人参の甘酢あん。
いかりスーパーオリジナルにんにく餃子を焼いてもらいました。
地元では「とり天」もポン酢で食べるのでから揚げもポン酢で食べます。コレが酸味があってあっさりして旨い。思わずご飯に箸が行きます。
青梗菜の中華風お浸し口直しに合う。
野菜の食感がシャキシャキして甘酢が効いて美味しい。
ワインでゆっくり楽しんだ後に大阪名物「小倉屋の塩昆布」でご飯を食べてご馳走様。









