冷凍弁当 他社製品をランチ兼ねて試食

2024年8月29日(木)12時01分 
木曜日は、基本自社製品の試食と検食が無いので他社製品をランチ兼ねて試食しています。某居酒屋も経営する某会社の冷凍弁当「岩手県産さばの竜田揚げ南蛮ソースセット」。僕は先にメニュー名を確認せずに試食する様にしているので、一瞬コレ何と思いました。メニューを見ると「さばの竜田揚げ南蛮ソース」と書いてある。何処に南蛮ソースがかかっているのだろうか。。

カリフラワーとブロッコリーのサラダ。主菜の割には副菜の量が少ないのは何故だろうか。。

野菜と豚肉の炒め物と書かれてある。野菜と言っても玉ねぎしか入って無いのなら玉ねぎと豚肉炒め物と記載した方が良いのが個人的な感想です。

2品目「主菜/牛肉と焼き豆腐の煮物」。見た目美味しそうなのに、肉が少し。。

副菜の春雨の炒め物は決して不味くは無い。

副々菜のピーマンと豆のサラダ。甘くてまぁまぁ。

3食目「主菜/清流若どりの唐揚げ」。硬く揚がり過ぎている。何度で何分揚げているのだろう?

ごぼうのサラダ。

豆腐のはんぺんあんかけ。ふっくらプリンプリンで美味しい。はんぺんと言うより湯葉巻の様な食感。

ワンランク上のプレミアムと記載されている「主菜/国産黒毛和牛のコロッケ」。牛挽肉沢山入っているけどじゃがいも潰れて無くちゃんと捏ねられて無い。


人参とかぼちゃのサラダ。

人生で初めて食べる「キャベツとちくわ磯部炒め物」。何故こんなに色が黒いのだろうか。。もしかしたら青海苔使い過ぎかも。



冷凍ご飯をチンして食べました。パックご飯の方が旨い。あくまで個人的な感想です。