2025年2月19日(水)7時32分
昭和63年9月1日一般家庭を対象に宅配専門店として独立開業して以来､日本全国各地を訪問して自分の目と舌とで確かめてコレはと思うご当地グルメやご当地食材をお客様に提供し､週に一度欠かさず販売している商品の売れ筋ランキングをチェック･分析しています｡開業から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた通販事業｣､2018年から始めた百貨店や通販会社様などへの｢卸事業｣の3部門合計､事業部毎､販売チャネル毎に細かくチェック･分析しています｡集計期間2025年1月17日～2025年2月17日出荷数量報告/通販事業売れ筋ランキングは｡｡
1位､出雲空港から車で西に約2時間半､JR広島駅から車で北に約1時間標高高い中国山脈の中の盆地人口7千人の町にも関わらず､造り酒屋が3軒に､チョウザメの陸上養殖も行われるほど上質な伏流水が豊富なA級グルメの町島根県邑南町で養豚されている加熱すると上質なオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて野菜と味噌の旨味成分と三味一体となり凄く美味しい石見ポークを使った｢石見ポークの豚汁｣｡
2位､懐かしい昭和の喫茶店の味わいがする､レンジで出来る洗い物不要ワンプレート入り｢海老とチーズのグラタン｣
3位､石見ら挽き肉を絡めた｢かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ｣
4位､昭和6年宮崎県三股町で創業された精肉店の中村食肉さんに作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣
5位､懐かしい昭和の味わいのレンジで出来る洗い物不要ワンプレート入り｢ポテト&ベーコングラタン｣
6位､探しても中々無い国産大豆で作った｢厚揚げと大根と人参の炊合せ｣個包装真空パック冷凍湯せん解凍だから出汁が染み込み美味しい｡
7位､個包装真空パック冷凍湯せん解凍の醍醐味が味わえる｢国産豚肉100%ロールキャベツ煮込み｣
8位､作業着チェーンにホームセンターをグループ会社に持つ大手スーパー前社長が試食して是非販売したいと言ってくれた｢高野豆腐の炊合せ｣｡
9位､脂身が少なく赤身に旨味が有り､脂身の苦手な僕でも美味しく食べる事が出来る島根県を代表するブランド豚で作った｢石見ポークの酢豚｣
10位､今年創業100年を迎える神戸市中央卸売市場魚屋の職人さんに遠赤外線ガス台で手焼きしてもらっている｢さわら西京焼き｣
以上､一品から選んで購入出来ていくつ購入しても送料はひとつでお届けします｡
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