2025年12月22日(月)18時02分
ともかくここの病院の食事は懐かしい昭和の匂い漂うメニューから､人生で初めて食べるメニューや組合せが多くて面白い｡今夜は何と伊藤園の野菜ジュースが付いて来た｡
主菜は､選んだ牛肉のバーベキュー味に､人参に皮付き枝豆が添えられている｡焼肉に皮付き枝豆添えも人生初体験｡
副菜はかぼちゃの煮物｡これはオーソドックス｡でも焼肉の副菜には珍しい組合せです｡
ワカメと玉ねぎと卵のスープ｡
つや､風味､食感､旨味､四拍子揃った銀シャリ｡
殆ど脂身が無い割には柔らかい牛肉のバーベキュー味｡味噌タレを染み込ませる事で柔らかくなる｡
人参グラッセは､甘くて美味しい｡
皮付き枝豆｡焼肉に添えているのは初めて見た｡食べると違和感無い｡
むしろ､焼肉にかぼちゃ煮の方が違和感ある｡｡合わないね｡
最後に伊藤園の1日分の野菜ジュースを飲んでご馳走様｡
これまで朝食のパンに野菜ジュースは付いて来た事はあるが､夕食に野菜ジュースは初めて｡でも違和感なく飲めました｡