2024年6月21日(金)12時02分
今日はランチがてら他社の冷凍おかず弁当を取寄せて試食をします｡1食目｢白身魚の甘酢あんかけセット｣一括表示ラベルを見ると｢ホキ｣と久々に目にする名前｡ニュージーランド近海に生息する深海魚で､白身でタンパクな味でクセが無く食べ易い｡
サイコロ大にカットされたかぼちゃの煮物｡
塩昆布と青梗菜の炒め物
それにニラ玉｡カロリー205Kcalとタンパク質も脂質も少ない｡
2食目は､｢鶏の唐揚げセット｣｡一番大きいのでこのサイズ｡食べやすさは分かるけど､少し硬く､鶏肉の弾力感も無くてジューシーな味わいも無い｡｡
里芋の煮物
ひじき煮は､食感も何もあった物では無い｡
3食目は､｢豚大根セット｣｡ぶり大根､イカ大根は何度も食べていますが豚大根は人生初体験｡
わざわざ中国産の大根を使わなくてもと思うけど､洗浄･皮剥き･カットまでして輸入すると安い｡だけど煮汁が染み込み美味しい｡
さつまいものペーストは､甘くて柔らかい｡
笹がけごぼうの煮物はパサパサ
ほうれん草のお浸しの４品セットで165Kcalと少ない｡タンパク質･脂質･食物繊維しっかり摂った方が良いと思いました｡ちなみに｢わんまいる美食弁当｣は､先程､医療情報サービス国内最大手のJMDC様から京都府宮津市が取り組む成人病予防健康改善プログラムの夕食に正式採用が決まったと連絡を頂きました｡