2024年5月17日(金)12時02分
今日は月に一度の役員会議。午後からの戦略会議の間に役員全員でランチを食べます。今月は栄養バランスも考えた持ち帰り弁当ではトップ3に数える「和saiの国」阪急うめだ店から「今日のごはん 和食のお弁当(魚)」をお持ち帰りしてもらいました。
十八穀ごはんと、鰆の西京焼き、魚肉の包み揚げ、玉子焼き、各種野菜メニューの健康バランス弁当です。
魚のすり身に衣も付けてカリッと揚げた包み揚げ
胡麻をふりかけた十八穀ごはんおむすび
さわらの西京味噌焼き
超千切りのきんぴらごぼうは、シャキシャキ
出汁が染み込んだ大根の田楽大好き!
小松菜と薄揚げのお浸しは、硬く無くて食べ易く、歯に挟まらないのがこの歳になると嬉しい。
丁度良い量で満足。ご馳走様でした。








