2023年9月15日(金)12時08分
今日は月に一度の役員会議､お昼は役員全員でオフィスランチしています｡僕のお爺さんの誕生日と同じ明治18年創業の元祖大阪食鳥精肉加工会社｢鳥芳｣の阪急百貨店梅田店からやきとり弁当を買って来てもらいました｡
無料で付けてくれる濃厚で甘い秘伝のやきとりのタレをかけて
粉山椒を振りかける｡タレを先にかけてから粉山椒を振りかける方が山椒が絡み付きピリ辛く旨い｡
秘伝のやきとりタレをご飯にまんべんなく塗したご飯が名物｡その上に所狭くやきとりと焼き野菜がトッピングされ､親切に沢庵が二切れ添えられてある｡この心遣いが嬉しい｡
うずらの茹で玉子も乗っている｡
こんがり焼けたもも肉の炭火焼き｡
ねぎまが焦げて美味しそう!冷めても美味しいやきとりタレ塗しめし｡
昔から変わらない味に大満足!ご馳走様でした｡