2023年7月29日(土)12時45分
退院後初めて病院で外来リハビリへ｡阪急神戸線塚口駅まで自宅から約20分歩き､今朝も駅前のドトールでアイスコーヒーを注文して休憩!帽子とステッキと冷珈が様になる｡
人生初めて阪急神戸線園田駅で下車｡
レトロな商店街を通り､一昨日まで入院していたはくほう会セントラル病院に到着｡約1時間リハビリを受けました｡
レトロな商店街を駅に戻る途中､リハビリ歩行訓練で毎日店の前を通っていて､会席店仕出し料理｢若新｣が気になっていた｡
ふと黒板を見るとお昼限定｢豚ヒレカツ茄子のロース巻き｣800円税別に目が止まり店の中に｡
民芸茶屋風の老舗で落ち着く｡
やたらメニューが書いてある｡｡
おぉ､野菜サラダにドレッシングで無くマヨネーズがドバッとかけられている｡子供の頃を思い出す｡
ヒレカツに二つに茄子のロース巻き3切れ｡カリッと揚がり冷凍をサッと揚げた感じ!
とんかつ定食に本格赤出汁が嬉しい｡中からしじみ貝｡
いやー懐かしい｡大好物の黄色いお新香が２切れ｡コレだけでご飯一杯は軽く食べられる｡
ロース肉に片栗粉を塗すと衣は肉から剥がれ難い｡だけどカリッと揚がってる｡肉に下味をもっと欲しい｡