2023年7月24日(金)18時08分
今日も午後からリハビリ続けて二連発｡自転車漕いで園田駅まで往復歩き､スーパーへ立ち寄る日課をこなし､退院後の外来リハビリの打合せして17時から希望者だけのスクワット120回｢立つデイ｣に参加｡仕事のメールのやり取りすると夕食が運ばれてきた｡今夜の献立メニューは｢タラの竜田揚げキャベツのコールスロー添え｣と｢大根の鳥そぼろ煮｣と｢玉子豆腐｣のセット｡
淡白で身がポロッとしているタラの竜田揚げ､カラッと揚がり美味しそう｡
骨は全部取り除からているから食べ易い!それにしても上手に揚がり年季が入っている味わいだ!
超千切りのキャベツのコールスローも添えられお気遣いに感謝｡
サイコロ大にカットされた､大根のとりそぼろ煮｡少しでもタンパク質を摂取するよう工夫が分かる!
大根出汁が染み込んで美味しい｡大根の歯応えも堪らない｡
大好物の玉子豆腐､普通の豆腐よりタンパク質豊富だから嬉しい｡
いやー冷たくてツルンとして口当たり最高!
今夜もご飯全て完食｡だけどトレーニングし過ぎか体重が転院当初より2キロ減って51.4キロに｡有酸素運動やり過ぎかも｡｡