病院夕食 小芋の生姜味噌、コレは一杯飲まずにはいられない!

2023年7月17日(月)18時02分 
午後から院外での歩行練習。日差しが眩しく風が気持ちいい!病室に戻って引き続き作業療法士の先生が部屋で出来る自転車こぎを持参してくれて20分。汗が出る。。そのまま張っている太腿から足先をほぐしてくれて暫し休憩。18時に夕食を運んで来てくれた。今夜のメニューは「ぶり大根」と「ほうれん草とちりめんじゃこのお浸し」と「小芋の生姜味噌」のセット。

半月切りの丸々太った大根とぶりの切り身の炊合せ。日本のおかずを代表するいわゆる「ぶり大根。出汁が染み込み美味しそう!

うわー酢味噌かと思いきや、生姜味噌。夏の風物詩だ!ツンと来て甘くて辛い!

ほうれん草かと思いきや小松菜だ。ちりめんじゃこと和えたお浸し冷たくて美味しいそう。

小芋の生姜味噌、コレは一杯飲まずにはいられない!冷蔵庫からよく冷えたノンアルコールビール「アサヒドライゼロ」取り出し

ステンレスのカップに泡良く注ぐ!

生姜味噌ダレを小芋に浸けてガブリ!



アサヒドライゼロをゴグリ!また明るいうちからの晩酌は正に至福の時、病院で味わう夏の風物詩。いやー美味かった!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です