三鷹茶屋 阪急三番街店｢十割そば＋ミニ天丼｣セットをランチ｡

2023年4月2日(日)11時40分
気温がグッと上がって来たので今年初のざるそばを食べようと､阪急三番街地下2階に｢十割そば｣を売りにしている｢そば屋｣が向い同士にあり､しかもランチに｢ミニ天丼セット｣をどちらの店も押している｡甲乙付け難いが天ぷらは｢しのぶ庵｣､十割そばなら｢三鷹茶屋｣かな?と個人的な感想｡12時になるとどちらも長打の行列ができる店だ｡11時40分に着くと既にどちらの店にも4人ずつ並んでいる｡店の中を覗くと三鷹茶屋さんの方が早く入れそうな感じなので並ぶと案の定予感的中｡



お目当ての｢十割そば＆ミニ天丼セット｣1,050円を注文｡オッ､あったあった天かす入れ放題｡



僕はざるそばのつゆに天かすを入れて食べるのが好きです｡カリッと揚った店内で天ぷらを揚げた天かすを加えるとそばにまとわりつき旨い｡昔は天かすとねぎ入れ放題の店は多かったが､ねぎも高くなってきた｡湯がきたてを冷たい水で〆たての蕎麦がざるに乗せられてミニ天丼と共にお膳に乗せられ運ばれて来た｡



早速そばから頂く｡瑞々しくてのどごし良く､う～ん5ケ月ぶりに食べる｢ざる｣だ｡



十割にも関わらず､こののどごしの良い事｡蕎麦は温かいよりざるが旨い｡わさびを多めに溶いたつゆに天かすとねぎを加えてすする｡海老天･南瓜･しし唐･玉ねぎの4種天ぷらが乗ったミニ天丼｡



そばつゆも天丼のつゆも少し味醂を効かせた天丼は､2割伸ばしてもっとご飯に塗した方が旨いと個人的に思い､久々の十割蕎麦とミニ天丼を楽しみました｡