2023年1月15日(日)17時02分 自宅近くの尼崎市塚口町4丁目の旧商店街の跡地のガレージに2年近く前にオープンした角打ち（立ち飲み）タイプのクラフトビール専門店｡店名は｢BEER CELLAR HANSHIN｣。いつもつかしん天然温泉｢湯の華廊｣の帰りに前を通るとお客さんが美味しそうにビールを飲んでいる光景を横目に自宅へ帰っていたが､今日はまだ早いので寄ってみた｡
こだわりのある雰囲気の店主と呼んでいいのかマスターと呼んでいいのか､以外と店の中は広く､入口にテーブル席と角打ちのカウンターは6人対応できる｡
驚いたのは店の奥が生ビール専用の大きな冷蔵庫になっていて､樽生を冷やしている｡ざっと数えただけでも生ビールサーバーが10口はある｡いやーこんな住宅地の中で小さな店なのに本格派のクラフトビール専門店があるとは店の前から見たのでは気が付かない｡ローマ字が読めない僕はとりあえず黒板に書いてある1位を頼むと､マスターがコレは果実味が強いので辞めた方が良いとのこと｡2位のアメリカのクラフトビールがお薦めだと言うので注いでもらった｡
グラスもどこのメーカーかは知らないが高級そうだ｡上手に注いでくれてグイっと一杯｡旨い!麦芽の味がしっかりしていて､ラガーのように苦味は少ないが味わいがあってキレる｡これまで飲んだビールの中でもトップクラスの味わいにビックリ｡札幌で創業され地元の塚口に来て酒の小売り免許を取り､2021年4月オープンされたと言う｡近く香川県高松にも醸造所を設立されるとの事｡僕も以前高松で有名な清酒｢金陵｣の卸会社西野金陵さんと業務提携して西野金陵本社4階に事務所を設けていた事があったと伝え､何かおつまみは無いかと聞くと､うちは持ち込んでもらっているんですとのこと｡ええ､持ち込みOK!は聞くが持ち込みを推奨している店は人生初｡ナッツならあると言うので小皿に入れてもらった｡
僕はドライフルーツは苦手だがこの干しブドウ美味しい｡どうやらアメリカなど輸入品がお得意の様だ｡サンフランシスコはドライフルーツが有名で､以前行ったときお土産にドライフルーツを頼まれて初めて知った。2杯目は3位のドラフトビールを注いでもらった｡コレも切れがあり味わいがある｡昔小西酒造さんがベルギービールを日本で広げようと協力した事があり､上面発酵の｢禁断の果実｣など販売した事を思い出す｡その後､仲間の酒屋が箕面でブルワリーを開業されたのでダークタイプの｢大阪麦酒｣を作ってもらい､全国で販売して大人気になった事を思い出す｡そして第一次地ビールブームが来て廃り､そして10年ほど前からクラフトビールが人気となって来た｡今では日本国内だけでも相当な醸造所(ブルワリー)が沢山出来た｡家の近くにこんな素敵なクラフトビール専門店があると感激｡また宜しくお願いしますと店を出ました｡