2025年7月3日(木)18時13分
今日も帰宅してシャワーを浴びている間に､国産食材100%湯煎と流水解凍して盛り付ける冷凍おかずセットわんまいる健幸ディナーを用意してもらいました｡
今日は､愛媛県の老舗鶏肉加工･調理専門会社に作ってもらった｢国産若鶏もも肉の赤ワイン煮込み｣です｡
副菜は､ブロッコリーとじゃが芋と人参の温野菜サラダに､キューピーマヨネーズをかけて頂きます｡
副副菜は､｢茄子のトマトソース煮込み｣｡
いかりスーパー塚口店の自家製バゲットに､昭和9年発売の伊藤ハムポールウインナーを挟んで､レッドチェダーチーズを乗せたトーストを用意｡
いかりスーパー直輸入フランス南部ラング･ドック地方カベルネソーヴィニヨンをオンザロックで用意｡
さすが鶏肉加工･調理専門会社だけあって､柔らかい肉質でハーブが効いて旨い!
付け添えの人参も柔らかく甘くて旨い｡個包装真空パック冷凍技術が冴える逸品だ｡
国産のブロッコリー蕾はふさふさ､茎はコリッとして､マヨネーズ付けると美味しい｡
じゃが芋の食感も丁度いい｡
トマトソースの爽やかな酸味が効いた茄子は､トロッとした食感｡
大阪のソウルフード伊藤ハムのポールウインナーをバゲットからはみ出させて焼くのが美味しい秘訣｡ワインにコレが又合う｡
若鶏の赤ワイン煮込みセットをカベルネソーヴィニヨンでゆっくり楽しみました｡お疲れ様でした!
国産食材100%湯煎と流水解凍して盛り付ける冷凍おかずセット｢わんまいる健幸ディナー｣を試したい方はこちら↓↓↓↓↓