2024年11月3日(日)12時40分
今日83歳になる母の誕生日のお祝いに孫とひ孫と一緒に新大阪駅からのぞみで行きました｡
名古屋駅で新快速に乗り換え岐阜駅へ着くと改札口まで出迎えに｡
駅構内一階にある｢駅市場DODA-GIFU｣の総菜売り場｢柿安｣で｢黒毛和牛焼肉重｣と｢野菜サラダ｣を買って近くの母の家でランチ｡
ひよこ豆など3種豆と彩り野菜サラダの量り売りを買って
赤身と脂身のバランスがとれた黒毛和牛のバラ肉を柿安特製のタレを絡めてサッと焼いているので柔らか｡83歳になる母もご飯は半分残してペロリと平げまだまだ元気!
焼肉の下とご飯の間に敷かれた玉ねぎの食感も丁度良い!さすが柿安｡
息子と孫とひ孫に囲まれ83歳の誕生日を柿安黒毛和牛焼肉重とバースデーケーキでお祝い｡帰りに玄関先で記念。
