2024年8月14日(水)12時02分
今日は毎日行き帰りに通る阪急電車梅田駅エスカレーター一階にあるお弁当のお店｢クックデリ御膳 梅田１号店｣で定期的に購入している｢鮭幕内弁当｣を購入しました｡
同じ場所の売り場で同じ商品を定期的に購入して試食する事を｢定点試食｣と呼んでいます｡約半年ぶりに購入すると値段が474円税込に上がっていました｡
僕の記憶だと鮭のサイズもっと大きかった感じがします｡気のせいでしょうか？
もしかすると脂が乗っているので焼くと縮んだ可能性があります｡
素朴なコロッケ｡半分では無い様に思うのも気のせい？
炊合せのコンニャク｡
きんぴらごぼう｡薄味でも味が染み込み美味しい｡
人参丁度良い硬さ｡
レンコンカリッとして食感いい｡
ひじき短い｡値段安いから仕方無い｡
こんがり焼けた鮭の塩焼きは､塩分控えめで僕には丁度良い塩加減です｡
お米が空前の品不足で値上がり､お弁当屋さん大変だと思う｡また値上がるよなぁと思いなから定点試食ランチしました｡変わらぬ味と品質で､おかずの量が少し減った様な感じは僕の思い過ごしかも｡｡