2023年6月20日(火)18時48分
今日は5時半に起きてベットの上でストレッチ｡冷たい水で洗顔して気持ちいい｡温かいコーヒーでブレイクして､片道50メートルの廊下をトラッキングポール(杖)を両手に持ち7往復｡部屋に戻って軽く筋トレし､新聞切抜きをしていると､あっと言う間に8時の朝食が運ばれてきた｡今日の朝食は､苦手なレーズン入りのコッペパンに､大好物の手作りポテトサラダ｡それに給食限定カゴメ野菜生活ミニと､ヤクルトのヨーグルトが付いたモーニングセット
ポテトサラダに欠かせないウスターソースをかける｡
コッペパンに今日もキューピーマヨネーズを塗り､伊藤ハムポールウインナーを挟みホットドッグに｡
苦手なレーズン入りのコッペパンもポールウインナーとマヨネーズの味とレーズンの甘味とが三味一体となり甘くてクセになる｡トマトをはじめ､30種類の野菜が摂れるカゴメの野菜一日これ一本を加えモーニングを楽しみました｡
病院のベットはどうも熟睡出来ず､ご飯を食べると眠たくなる｡横になるとすぐに9時からのリハビリのお迎えが｡｡2階に降りて痛いけど我慢してリハビリを受け､部屋に戻ってメールを確認していると､本日2回目のリハビリ｡階段の登り降りの訓練｡足元が思う位置に着く練習を行い､ステッキ歩行のテストを受けて見事合格｡昼から一本のステッキで歩く許可が出た｡15日前に転院した際は､車椅子だったので嬉しい｡部屋に戻ると直ぐに昼食が運ばれて来た｡昼から何と鰆の西京焼きに､南瓜煮と白菜漬け添えに､ほうれん草の玉子とじと野菜の味噌汁セット｡
器さえ良ければ料亭並みの出来栄え｡スチコンの焼き加減が良い感じで､西京味噌のいい匂いが漂う｡
玉子とじと言うよりは炒り卵も美味しそう｡
大根と玉ねぎの味噌汁甘くて美味しい｡
魚料理全て中骨すら一本も無い事がすごい｡コレは見習わ無ければならないと思う｡苦手な皮だけ残して完食｡
今日から一人で風呂に入る｡介助のスタッフは居ないから大丈夫かとかビビリながら風呂場に行き､何とか一人で服を脱ぎ､浴場に手すりをつたって入り､身体を洗い､湯船に浸れ､何とか入れた｡部屋でしばし休憩していると､食事のメニューを管理している栄養士さんが来てくれて､タンパク質は3食で60gを超えているがカロリーが少し足らないかも知れないので自分で足してくれても構わないとの事｡コレなら遠慮無くミニカップラーメンやおやつにクラッカーが食べられる｡16時から本日3階目のリハビリを受けて17時から希望者だけ集まりスクワット｢タツデー｣を120回行い､暫くすると夕食｡看護師さんがフタを開けてくれると､豚肉の生姜焼きに､珍しい豆腐の味噌田楽に､フルーツはりんご｡
味噌田楽無茶苦茶美味しいから豚の生姜焼きを味噌に入れて食べてみた｡
このままご飯にかけると豚味噌田楽丼が味わえる｡栄養士さん曰く､昔のレシピを守り作っているから素朴で懐かしい味がするのではないでしょうかとのこと｡伝承のメニューを明日からも楽しもう｡ご馳走様でした｡