2022年1月4日(火)12時03分 年明け今日から仕事始めなので試食は無し｡ランチに何を食べようかと冷凍庫を開けると京都で1200年の歴史を誇る嵯峨大覚寺御用達の老舗｢薬師庵｣さんに作って貰っている｢カップ入り九条ネギ入りカレーうどん｣が目に留まりましたので早速試食室でレンジでチンしてご飯を添えてオフィスランチしました｡
大きな油揚げが2枚､九条ネギに人参が鮮やかで美味しそう｡
イイ匂いが漂う..｡太麺でコシあるうどんにとろり濃厚なカレーのルーがまとわり付いて旨い｡
一旦2月で終売して石見ポークバラ肉スライスを加え玉ねぎを2倍に増やしサルサソースと鰹節を隠し味に加えた｢石見ポークと九条ネギ入りカレーうどん｣にリニューアルして6月から発売する計画です｡今年の経営スローガンは”石も磨けば珠となる”諺通り｢品質と美味しさの追求｣と定め､添加物なども全て見直してリニューアルを図っていく予定です｡買い置くと便利で簡単で美味しい｢わんまいるの冷凍ミール･総菜｣オフィスでのランチにもお奨めです｡
