2021年9月1日(水)10時40分 1988年､昭和63年独立創業以来週に一度欠かさず売れ筋を確認分析しています｡創業からのカタログ宅配事業､そしてネット通販事業､百貨店や通販会社様への卸事業､全体､事業部事､チャネル毎と細かく確認して商品開発に役立てています｡コロナ禍で巣ごもり需要で好調なネット通販事業の自社サイトモール各社の総合売れ筋ランキング1位はレンジでできる｢天ぷら4種セット｣天ぷらは揚げるのが面倒な上､揚げるのが難しい｡売れるのは分かります｡
2位は殿堂入りの脂身が苦手でも美味しく食べて戴ける｢石見ポークの酢豚｣｡3位｢淡路島産の玉ねぎと高知県四万十ポークの肉じゃが｣､4位｢ロールキャベツトマトソース煮込｣､
5位大正14年創業の神戸市中央市場の魚屋さんの職人が手焼きした｢さわらの西京味噌焼き｣､6位｢石見ポークとゴロゴロ野菜の豚汁｣､7位ザ・リーガロイヤルホテル中辻シェフ監修の甘くて濃厚な｢デミグラスソースハンバーグ｣､
8位｢赤魚の煮付け｣､9位｢三重県尾鷲ぶりの漬け丼の具｣､10位｢鹿児島県桜島鶏とごほうの唐揚げ｣でした｡
