2021年8月25日(水)19時30分 今夜の夕食のおかずは単品で8月売れ筋ランキングベスト6位の明治初期淡路島で創業され現在関西のホテルや飲食店などに食材と中食を卸している沖物産さんに作って貰った「主菜:淡路島産玉ねぎと四万十ポークの肉じゃが」に、
徳島県阿波市で先代が食べられるのに捨てられる野菜をカット野菜にして製造販売をJA から独立創業され現在野菜の惣菜製造も行われている徳冷さんに作って貰った「副菜:ひじきと大豆の煮物」に
大阪の老舗惣菜製造販売服部恒のセントラルキッチ ン吉フーズさんに作って貰った「副菜:鳴門産わかめと胡瓜とちりめんじゃこの酢の物」の純和食セットです。
今日は、ジム友の上野さんに仕事で沖縄土産琉球グラスを貰ったので早速獺祭の純米大吟醸酒に氷一つ入れて楽しみました!
〆に梅干しでご飯を頂きました。和食を食べるとなんだかホッとします。今日も一日お疲れ様でした。






