2021年5月11日(火)12時40分 先日試食した石見ポークの粗挽きウインナーとフランクフルトがあまりにも美味しかったので｢石見ポークのフランクフルトとゴロっと野菜のポトフ｣を試作してもらいました｡思った通り良い出汁が出てフランクフルトにも染込んでかなり旨い｡ブラックペッパーを加えるようにお願いしました｡これにトーストやバケットを浸ければ朝食にパッチリ｡
｢石見ポークの粗挽きウインナーのミネストローネ｣もペンネ･ズッキーニ･赤ピーマン･黄ピーマンと具材もたっぷり入り美味しい｡トマトペースト1割加えるとバッチグー!石見ポークなんでこんなに美味しい出汁がでるんだろう｡｡｡
