2025年7月26日(土)18時10分
今週はお中元にいただいた､飛騨牛をサッと焼いてステーキソースで野菜も焼いて孫達と晩ご飯｡
先ずはロースから｡少し焼き過ぎ｡｡
バラ肉は丁度いい｡柔らかくて旨い｡
赤黄パプリカもサッと焼くと食感も楽しめて旨い!
もやしとしめじもシャキシャキ｡
白ご飯をガーリックライスにしてもらいました｡
パリパリ､しっかり焼いた細切れ肉から旨味が出てライスに染み込み大好き!
あっという間に完食｡
久々のガーリックライス美味しいかった!お疲れ様｡
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